QUICHE DE ESPINACAS

12/05/2016

Una receta deliciosa y muy sana, a base de avena, propuesta por la clase 6ª B del Colegio Andrés García Soler de Lorca (Región de Murcia) dentro del III Concurso Escolar de Recetas Saludables.
Masa.
200 grs de avena
75 grs de mantequilla
1 huevo
1 cuchara de tomillo
1 pizca de sal
Relleno:
500 grs de espinacas cocidos
100 grs de queso rallado
130 grs de leche evaporada
2 huevos
1 pizca de sal
Rodajas de queso de cabra.


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